Размер клинка: см 130
Ручка: белый полипропилен
Клинок: нержавеющая сталь AISI 304
Струна для сыра с двумя ручками из полипропилена. Используется для нарезки крупных головок сыра среднего возраста созревания типа «Эмменталер,…». Проволока помогает сделать чистый и точный разрез.