Продукция

 Главная  /  Производство колбас  /  Свиная черева 34/36; 36/38; 38/40; 40/42 

Свиная черева 34/36; 36/38; 38/40; 40/42

105

Описание

Натуральная свиная черева, консервированная солью, увлажненная для ручной и автоматической набивки, полностью съедобная, высокая паро-водо-газопроницаемость, термоустойчивая, очень эластичная, имеет приятный запах колбасы в натуральной оболочка.

Классическая натуральная черева для колбасы, подходит для всех способов приготовления — жарка, варка, запекание и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла. Идеально подходит для Колбасок-гриль, купат, сарделек, крковской колбасы.

Диаметры: 34/36; 36/38; 38/40; 40/42 мм.  Фаршеемкость от 450 г. в 1 м оболочки.

Подготовка к применению Замочить в воде при комнатной температуре на 5-10 мин, после промыть под струей теплой воды.